Читать книгу "Еда будущего. Вкус перемен — 2021 - Софья Архангельская"


В нашей библиотеке можно читать хорошую книгу "Еда будущего. Вкус перемен — 2021" - "Софья Архангельская" бесплатно полную версию. Жанр: "👨👩👧👦 Домашняя / 💉 Медицина". Онлайн библиотека дает возможность прочитать книгу полные версии на вашем гаджете (телефон, планшет, десктопе) бесплатно без регистрации на нашем сайте портале онлайн книг online-knigki.com
- Жанр: 👨👩👧👦 Домашняя / 💉 Медицина
- Автор: Софья Архангельская
- Ограничения: (18+) Внимание! Книга может содержать контент только для совершеннолетних. Для несовершеннолетних просмотр данного контента СТРОГО ЗАПРЕЩЕН! Если в книге присутствует наличие пропаганды ЛГБТ и другого, запрещенного контента - просьба написать на почту для удаления материала
Мясо из растений, капсула вместо обеда, мука из сверчков — уже не просто слова из фантастических фильмов. Но кто будет все это есть? Готовы ли мы заменить настоящий пятничный стейк на таблетку? И зачем вообще нужен альтфуд, когда есть привычные вкусные и полезные продукты? В книге «Еда будущего. Вкус перемен» ключевые игроки FoodTech-рынка и ученые рассказывают, как меняется наша еда уже сейчас, и как это влияет на экологию, экономику и наше здоровье.
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
Внимание!
Сайт сохраняет куки вашего браузера. Вы сможете в любой момент сделать закладку и продолжить прочтение книги «Еда будущего. Вкус перемен — 2021 - Софья Архангельская», после закрытия браузера.